 | 戴维老爹 评 《零售业数据分析》 2007-12-07 17:00 经常听很多朋友说数据还不完善，无法分析...我持不同看法...没错，许多数据暂时无法取得或者是有缺陷，但是还有很多数据已经是在我们的日常工作中累积了，另外还有一些可以通过一定的手段取得...更重要的是锻炼与积累数据分析的能力，如果说要等到什么都确定齐备了才来.. |
 | 夏日的美梦 评 《生鲜专业人士请支招：怎样可以低温快速解冻？》 2007-12-06 15:03 科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。这是因为肉类食物在速冻的过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果用.. |
 | 武拉拉 评 《超市集团今后的发展方向应该是什么呢?》 2007-12-05 10:17 比起做家电配货中心起家的大商集团的COO-吕总裁，薛总裁对超市的专业性是差了点，但是，引用44楼的“一个公司，可以有n个不优秀的管理人员，但只要有一个优秀的一把手，还不至于差到哪去，可惜大商正好相反（单指超市集团），一个根本就不懂超市业态的门外汉会把大家引.. |
| 阿嚏明 评 《怎样盘点效率高》 2007-12-04 13:39 1、盘点前整理货架，将货架商品摆放有规律整齐，库房。2、营业结束前可以先盘点库房商品的数量，封库。3、营业后各课理货人员开始盘点货架商品然后复盘人员复盘。4、将复盘后商品的盘点单传至中控台。5、中控台交收银组，收银组交收银员，POS前台录入。这样盘点完成一个.. |
 | 正心 评 《什么样的商场才是真正的购物中心？》 2007-11-29 09:27 这个话题不新，但是说清楚的不多。我试试。1、中国的划分十分不明确。2、按照美国划分，把自营采购为主、品类有限的百货店分出来，再把超市分出来，其他品类综合化的、租赁和合作形式都是购物中心。这样说，中国目前自己说的百货店，其实都是购物中心。3、中国说的购物.. |
| 正心 评 《请教：购物中心设团购部，请大家指教！》 2007-11-29 09:12 你想知道什么？不说出来怎么跟你讨论？1、设立团购是必然趋势。2、迅速寻找联系各类社会团体，建立联系。3、搞一些俱乐部活动，加强情感沟通。4、给固定采购人员一定回扣。5、定期和社会团体联系，听取意见，通报最新销售商品信息。做好这些，就差不多啦。 |
 | 应天赫 评 《江西部分超市DM近作》 2007-11-28 11:46 [img=,jpg]uploadFiles/2007-11/2007112811502685.jpg[/img] |
 | 郁闷的小板凳 评 《零售业员工流失率为何高居不下？》 2007-11-26 11:53 人员流失,简单的说就是职工离开企业,正所谓适者生存，现在是双向适应，企业和职工之间需要互相适应。大体上可以分为以下几种情况.1、职工工作成绩较差，自身能力一般，承受不了上级给予的压力，离开企业。对企业来说能者上，平者让，庸者下，这类属于淘汰庸者，可说是利.. |
| monya 评 《对TOP项目的360度审计！！！》 2007-11-26 04:02 TOP项目想法是不错，但是他没考虑到很多事情．并不是每家店都可以实行的．平时尽量做到仓库干净配货及时这就是我们的工作．现在为了审计我们只能做Show．尽量补全仓库货架上的牌价，尽量不去卖场．但是实在没法做到促销员不进仓库．举点事例：有些部门人实在太少（１４.. |
| 纪念武拉拉 评 《[公告]集团 就要筹建超市管理委员会了。。。》 2007-11-26 01:26 薛总裁在集团排名是高，但是这也是基于其个人魅力，一旦薛总不管超市集团了，超市集团在全集团的地位就没有今天这样高了。对于成熟的组织而言，这是不正常的，也就是说，要把人治转变成法制。超市业态和百货不同，就拿店堂评比来说，百货提倡无干扰服务，超市要有促销员.. |
| 前ABACUS员工 评 《最近正在选软件，想听听大家对奥博克的看法。》 2007-11-21 21:57 今天偶然发现这个网站看见大家讨论ABACUS我也来参加 说老实话，当年我进ABACUS时候，当时后台软件的确很烂，垃圾软件界面，垃圾单据登帐等等 最让不能忍受的是零售记帐做一次居然要2天多，当时听昆明办事处的同事说，昆明的一个客户老字号药店‘福林堂’就是.. |
 | frank1 评 《百货店的定位越高越好吗？》 2007-11-20 18:01 呵呵，楼主也没理解我的意思，我说的是概括性的共性，而你在寻找特例和未来发展的轨迹。楼主也许在一线城市或二线发达城市，没看到全国各地百货业的生存状态，我讲的是目前的整体态势，你说的是一些特例。我说的包含二层意思，一是档次定位，在二三线城市不会有百货店自.. |
| frank1 评 《百货店的定位越高越好吗？》 2007-11-18 22:16 楼主把百货的概念弄混淆了，虽然有很多超市也冠以“**百货”，如深圳的华润万家前身“万佳百货”，那只是沿用名，那会儿不是还没详细进行业态定义嘛。 我们所说的百货业态其实是指销售服装、服饰、鞋类、黄金珠宝等大都非生活日用品为主的统一收银、统一管理、统.. |
| oldemployee 评 《谈谈你对BC的理解（此BC非business controller)》 2007-11-17 22:03 其实任何事情都有其两面性，就BC而言，BC本身有非常多的指标，而且事实上这些指标也确实非常有用，能帮助营业部门，对于一个比较资深的营业部门主管而言，他只要看到一个指标不好，就能立刻知道自己什么地方出了问题，该什么时候去采取行动，以及采取什么行动以提高自己.. |
| 康熙帝 评 《请东莞美宜佳便利谈谈你们的发展策略》 2007-11-17 00:28 本不想发表什么看法的,不过看了这么多超市,便利.让我不得不心痛,论实力两家都可以,可是在管理模式和发展模式上过于保守和单一,看看现在沿海南方城市的零售发展起步最早,可是发展最慢,规模出效益只是一句图有其表的样式,毛主席有句话叫"纸老虎"形容此情形.. |
 | *top100* 评 《修炼3(2008年新春奉献）》 2007-11-14 18:10 11.14 资料汇集 |
 | 北北金猪 评 《了解厦门巴黎春天百货的朋友请进》 2007-11-12 13:30 是的，作为品牌推广人员，最怕深圳厦门这种城市。。。城市8大，店超多，优势店优势8明显，弱势店弱势8绝对，进哪些店？先进哪个店？超难判断。。。第1个店绝对8能进错，进错就没有下1个了。。。第1个进对，第2个就能冒个险。。。 |
| 北北金猪 评 《天虹进驻杭州》 2007-11-11 12:59 [quote]北北 说下深圳几日游的感受 好不[/quote]老大你够牛，行踪被你摸得这么清楚啊。。。说实话吗？。。。深圳已正式成为1个打工者的乐园了，高档百货很难生存，或说活得很好。。。太近了，从罗湖下车，几步就进香港了，200闷可以直接到香港机场，甚至在振华有.. |
| 可口的可乐 评 《南昌数名嫌犯冲入商场杀人后逃离》 2007-11-08 23:44 事情的原委大至是这样的，事发前一天，百大四楼男装部的经理胡婷同着二楼少女装赵经理前往天虹百货干涉阿迪达斯厂家参与天虹百货300送600的活动，因在卖场吵闹，严重影响了天虹的正常营业，被天虹的保安架出了天虹。胡赵二人就跑到百大董事长左井林面前哭诉，添油加醋。.. |
| 洞庭麻雀 评 《南昌数名嫌犯冲入商场杀人后逃离》 2007-11-06 10:41 深层背景：深圳天虹南昌店是天虹集团目前最大的分店（营业面积5.4万平方米），处于南昌核心商圈——中山路，与百盛一路之隔，投资巨大。前期招商过程对于本地供应商放低门槛、合作条件优惠。而南昌百货大楼一贯倚仗盘踞多年的政府背景和霸道作风，对竞争对手特别是外来.. |