生鲜的业绩提升，围绕的方方面面还真不少。近来越来越感受到基层柜组长的日工作的重点需要梳理、梳理，管理着1-20人的柜组长。管理的难点就体现出组长的能力了。如何提升柜组长们的管人管事的能力，或者说如何引导柜组长理清日工作的思路和重点。我目前理出8点：
1、团队人员性格、脾气，多包容。
2、员工亮点多表扬。有批评、有表率。
3、日事日毕：单据清、调价及时清、出清清。
4、工作安排有分工有互助。
5、实操制定小流程和小规范。
6、小问题自己解决不拖延。关键问题及时 报。
7、业绩销售每天计划。
8、食品安全第一。
